XVIII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines

Una zona expositiva comercial que contará con la presencia de las empresas más punteras del sector en el ámbito internacional.

XVIII Simposium Científico Técnico

Inncluye 4 foros: Foro del Oleoturismo, Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad, Foro del Olivar y el Medio Ambiente, Foro Económico y Social.

VI Salón Internacional Expoliva Virgen Extra

Una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.

Networking y misiones comerciales

De aceite de oliva, maquinaria y transferencia tecnológica.

Listado de Expositores 2017


Catálogo Online



Plano de Pabellones 2017


Archivo pdf



Plano de Accesos a Expoliva


Archivo pdf



Programa de Actividades


Programa Online

Qué fué Expoliva 2015


“Expoliva posiciona a la provincia de Jaén en centro neurálgico estratégico con una repercusión a escala mundial.”

Jaén es el NUMERO UNO en transferencia tecnológica y de conocimiento de todo lo relacionado con el mundo del olivar, y debe hacer valer su posición, con respecto a otras regiones productoras.

Sin olvidar el decidido impulso y apoyo que se inició en 2015 a la candidatura del Paisaje del Olivar como Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad, una iniciativa desarrollada conjuntamente por la Diputación de Jaén y el Gobierno andaluz.
Descargar folleto Expoliva


Informe "Caja Rural de Jaén" sobre coyuntura para la olivicultura internacional. Campaña 2016/2017.


Descargar Informe

  • La Feria
  • Internacional
  • Networking

Más de 30 años avalan la organización de un evento que convierte a Jaén, durante unos días, en lugar de encuentro y dinamización para todos los profesionales del sector.

  • 340

    Expositores, 37 de ellos internacionales, procedentes de 11 países, que representarán a 923 empresas entre directas e indirectas y a un total de 4.215 marcas comerciales.

  • 40.000

    m² ocupados

  • 48.890

    Visitantes profesionales

Expoliva es el único evento de ámbito internacional en el que están presentes todo y cada uno de los procesos productivos que intervienen en la obtención de nuestro “oro líquido”.

  • 3.353

    Profesionales internacionales acreditados

  • 40

    Países

  • 130

    Mejores aceites oliva virgen extra del mundo

Un objetivo claro de mostrar las últimas tendencias, innovaciones tecnológicas y de procesos, así como de la elaboración y extracción del aceite de oliva.

  • 520

    Encuentros comerciales

  • 210

    Ponencias en el Simposium

  • 1.335

    Participantes en el Simposium

Noticias


Más noticias

Blog de Expoliva


  • 8/5/2017 - Entrevista a Dr Noureddine OUAZZANI. Agro-pôle Olivier® (escrita en francés)
  • 4/5/2017 - Entrevista a Juan Gómez Ortega, Rector de la Universidad de Jaén.
  • 4/5/2017 - Entrevista Álvaro Martínez, presidente de GEA Iberia.
  • 4/5/2017 - Entrevista a Xavier Marques President/CEO North American Agro-Inventments, Inc.
  • 4/5/2017 - Entrevista a Antonio Manzano, gerente de Calderería Manzano, representante exclusivo de Flottweg desde el 1 de Enero de 2017.
  • 4/5/2017 - Entrevista S. Isil Cillidag, Subdirector General de TARIS-La Union de las cooperativas oleicolas, miembro del Consejo consultivo del COI.
  • 4/5/2017 - Entrevista a Anunciación Carpio Dueñas. Especialista en Aceites y Análisis Sensorial. Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén.
  • 22/3/2017 - Entrevista al Dr. Gino Celletti World Olive Oil Business de HAUS MED srl la subsidiaria de HAUS MAKINA totalmente dedicada al Mondo de Aceite de Oliva.
  • 22/3/2017 - Entrevista a José J. Gaforio. Director del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva. Profesor de Inmunología. Universidad de Jaén
  • 16/3/2017 - Entrevista a Antonio Gallego, Director General de MIGASA y Presidente de YBARRA
  • 16/3/2017 - Entrevista a J. Rafael Cárdenas García, Director General del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA
  • 10/3/2017 - Entrevista a Gabriel Tarquinio Bertozzi. Esp. Sup. em Olivicultura. Eng. Agrônomo. Coordenador. NAVE Oliva - Núcleo Avançado de Visão Empreendedora em Olivicultura. FUNDAÇÃO JARDIM BOTÂNICO DE POÇOS DE CALDAS. MG- BRASIL
  • 10/3/2017 - Entrevista a Joaquín Morillo, Director Operativo / COO de Oleícola Jaén, áreas de Producción y Marketing
  • 6/3/2017 - Entrevista a Alvaro Olavarría, Director Gerente de Oleoestepa
  • 24/2/2017 - Entrevista a Gonzalo Guillén, miembro de la FIAB, ASOLIVA, Director General de Guillem / Coosur y miembro del Consejo consultivo del COI
  • 16/2/2017 - Entrevista a Giuseppe Parma, Director general de Pieralisi España
  • 13/2/2017 - Entrevista a Manuel Parras Rosa, Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados / Full Professor of Marketing, Universidad de Jaén
  • 13/2/2017 - Entrevista a Juan de Dios Cuberos Presidente de AGROISA, S.L.
  • 8/2/2017 - Entrevista a Marino Uceda Ojeda, Doctor Ingeniero Agrónomo, Politécnica de Madrid y Universidad de Jaén, Consultor Internacional y Especialista en Olivicultura y Elaiotecnia
  • 2/2/2017 - Entrevista a Luis Rallo. Profesor Emérito de la Universidad de Córdoba
  • 30/1/2017 - Entrevista a Jorge Pereira, Profesor de Genética en la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República de Uruguay
  • 20/1/2017 - Entrevista a Michelino Rungetti, Director Gerente de Amenduni Ibérica
  • 16/1/2017 - Entrevista a Juan Vilar, Consultor Estratégico desde principio de año, es profesor permanente de la Universidad de Jaén, y experto internacional en Economía Oleícola.

Que représente Expoliva pour les opérateurs du secteur oléicole marocain ?

Expoliva Jaen est la meilleure vitrine de la filière oléicole méditerranéenne. C’est le grand rendez vous de l’innovation et des bonnes pratiques techniques et technologiques pour la production de l’huile d’olive de qualité. C’est aussi un lieu d’échanges d’expériences et de contacts d’affaires et de partenariat international entre les différents pays oléicoles. Au fil des années, Expoliva est devenue une plate-forme de transfert de technologie et de promotion de la consommation de l’huile d’olive et d’une manière générale la diète méditerranéenne. Leer más

¿Cuál es su valoración de Expoliva como catalizador e impulsor de relaciones y operaciones comerciales?

Nadie duda de que Expoliva se ha convertido en el encuentro de referencia para el sector. No es fácil para una feria de estas características alcanzar 18 ediciones. Expoliva supone una oportunidad única de establecer relaciones y operaciones comerciales, pero también, y no lo olvidemos, una oportunidad para el intercambio de conocimiento, a través de la celebración del Simposium. Así, me gustaría recalcar que es muy importante que la I+D+i sea una componente esencial en Expoliva y que cada vez más se valore con la relevancia que le corresponde, y que las instituciones que tenemos responsabilidad y que dedicamos parte de nuestra actividad a la investigación y la innovación sigamos apostando de manera indiscutible por este Simposium, que también se constituye como punto de encuentro para presentar los últimos avances relacionados con el sector. Leer más

Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

En sus últimas ediciones, la feria ha conseguido alcanzar la relevancia internacional que corresponde al evento más importante del mundo en el sector oleícola. En un mercado globalizado como el actual, la internacionalización es un requisito indispensable, un aspecto en el que Expoliva está haciendo grandes esfuerzos en sus últimas ediciones. Leer más

¿Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

Creo que ha visto un aumento significativo de las visitas a nivel internacional. En mi caso, en Estados Unidos, la feria era mucho menos conocida en el año 2000 cuando llegue a este país. Hoy en día, es un punto de referencia del sector, y todos los productores deberían asistir. La internacionalización es fundamental y aún lo será más en el futuro. Si queremos continuar siendo líderes en el sector es fundamental facilitar, promover el acceso a la feria y difundir a al mundo esta industria desde nuestro mayor centro de producción y investigación. Leer más

¿La actual edición es la número XVIII, que circunstancias o servicios ha echado en falta en otras ediciones?

La organización de la feria es muy buena, y los jienenses pueden presumir de IFEJA, unas instalaciones con las que no cuentan ciudades de mayor tamaño. La coordinación con los expositores, contenidos del simposio y la difusión de la feria mejora cada año. Sin embargo, Expoliva ha ido creciendo, como decía, de forma que ahora los visitantes de Jaén provincia y limítrofes siguen haciendo en su mayoría visita sin pernoctación en Jaén, pero la enorme afluencia de visitantes y expositores del resto de España e internacionales desborda en cada edición más claramente a Jaén. Leer más

¿Es importante Expoliva como generadora de negocio y relaciones comerciales?

Por supuesto que es importante. Pero en mi opinion Expoliva tiene mas actividades sobre la tecnologia y industria. A lo mejor el parte de negocio y relaciones comerciales para aceite de oliva se puede desarrollar mas. Leer más

Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

Recuerdo el primer año que Expoliva saltó al ámbito internacional, creo que fué en 1989, bajo la dirección de Pau Roca. Ni imaginar el cambio que desde entonces ha experimentado. Expoliva es, sin ninguna duda, el referente mundial en el sector del olivar y el aceite. Así queda reflejado en la enorme cantidad de países que nos visitan. Leer más

¿Es importante Expoliva como generadora de negocio y relaciones comerciales?

Expoliva es, sin duda, el evento dedicado al aceite de oliva, el más importantes en el mundo. Es un acontecimiento decisivo para el debut, actualización y mantenimiento de cualquier expresión técnica, científica y mktg, conectado con el aceite de las aceitunas. Aquí nacen y se desarrollan todas las relaciones comerciales y profesionales de la industria oleícola y si no se está, parece que no exista. Leer más

Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

Para ser referente, el carácter internacional es imprescindible y esto lo ha entendido bien Expoliva. Los demás países nos ven como los líderes y tenemos que estar a la altura y ejercer como tal. La apreciación que yo tengo es que cada vez hay más presencia internacional en Expoliva. Leer más

¿Es importante Expoliva como generadora de negocio y relaciones comerciales?

Por supuesto que si, como he comentado con anterioridad existe el mejor intercambio comercial entre comprador-vendedor. Desde mi punto de vista es un gran punto de encuentro para futuros negocios. Por otra parte para el agricultor es muy importante el Parque de maquinarias agrícolas , así como para cultivo del olivar. Leer más

Según su opinión, ¿qué evolución positiva considera que ha experimentado Expoliva en las últimas ediciones?

Sin duda, el cambio más importante que ha experimentado Expoliva ha sido el aumento de la visibilidad internacional de la feria y de las empresas que participan en ella. El trabajo de la organización en este sentido ha sido inmejorable y, lo que antes era una feria nacional, ahora se ha convertido en el referente del sector a nivel mundial, con expositores y visitantes de todos los países productores e importadores. Para una empresa como GEA, representa una oportunidad de enseñar nuestros equipos y productos a clientes de todo el mundo, realizar actos paralelos y reunir a compañeros de más de 25 países, que nos van a acompañar en este gran evento. Leer más

Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

Es un hecho que la olivicultura actualmente traspone las fronteras de los países. Hace diez años, ¿quién se podría imaginar la degustación de aceites frescos, frutados, picantes, provenientes de los árboles cultivados en el Planalto de Poços de Caldas, región de altitud en el Estado de Minas Gerais en Brasil?. De esta manera los olivos están componiendo nuevos escenarios, rompiendo paradigmas edafoclimáticos y geográficos. Leer más

¿Según su opinión, ¿qué evolución positiva considera que ha experimentado Expoliva en las últimas ediciones?

Una de las novedades que se han producido en Expoliva en estas últimas ediciones, ha sido dar más protagonismo al producto final como es el aceite de oliva ya envasado, aunque he de añadir, que a día de hoy me sigue pareciendo insuficiente su representación global en la misma. Se podría decir, aunque ha habido una evolución tecnológica y gran avance, que los sistemas de recolección de aceituna y producción del aceite de oliva no han cambiado en esencia en los últimos 10 años, no obstante, sí que se ha transformado el mercado de venta del aceite de oliva. A día de hoy se produce más aceite de oliva de calidad debido a que las cosechas cada día se adelantan más, y cada vez más se intenta colocar en el mercado el producto ya terminado por parte de las almazaras industriales y cooperativas. Leer más

¿Es importante Expoliva como generadora de negocio y relaciones comerciales?

Es fundamental. Es un escaparate único para visitantes de encontrar proveedores con las últimas novedades y es una garantía de asistencia masiva de clientes objetivos para los expositores, es el primer escalón de la relación comercial que generará millones de euros en un futuro inmediato.Igual sucede con el comercio de aceite de oliva y las relaciones profesionales entre oferentes y demandantes. Leer más

¿Es importante Expoliva como generadora de negocio y relaciones comerciales?

Este es uno de los puntos fuertes de Expoliva. Cada dos años, con la celebración de la feria, Jaén remarca aún más su posición de referencia mundial del aceite de oliva. Este evento es un punto de encuentro para todos los que desarrollamos nuestra actividad en el sector olivarero, teniendo la ocasión de cerrar reuniones y de conocer de primera mano las principales novedades que se presentan. En nuestro caso, siendo COOSUR/ACESUR la empresa industrial y envasadora de referencia en la provincia de Jaén, nos sentimos orgullosos de participar y ayudar en la proyección internacional de la feria. Leer más

Desde su perspectiva ¿Cuál ha sido la evolución desde el punto de vista internacional?

La evolución ha sido impresionante, desde 1983 que se celebró la primera edición, creo que con vocación de ser una feria regional ha pasado en estos momentos a ser una feria considerada como el referente mundial en el mundo del aceite de oliva, y desde luego cada edición más, los visitantes internacionales, así como las empresas expositoras de todo el mundo así lo confirman. Leer más

¿Cuál es su valoración de Expoliva como catalizador e impulsor de relaciones y operaciones comerciales?

EXPOLIVA se ha erigido como el encuentro más importante del mundo para el sector oleícola. Ninguna entidad, empresa, organización o incluso persona relevante en la oleicultura mundial puede no asistir a EXPOLIVA. Por eso, es una feria que impulsa las relaciones y las operaciones comerciales, pero también el encuentro entre agentes clave, el debate sobre las grandes cuestiones que afectan al sector, el conocimiento de los avances tecnológicos, los avances en calidad de los aceites en todo el mundo, etc. EXPOLIVA es ya, por derecho propio, una marca consolidada y renombrada en la olivicultura y oleicultura mundial y afortunadamente se vincula y posiciona con Jaén, cuestión lógica, por otra parte. Leer más

¿Cuál, en su opinión, es el contexto actual del sector de cara a la celebración en mayo del citado evento?

El momento histórico que está viviendo la olivicultura en estos momentos hace pensar que se puedan cumplir al alza, previsiones tales como el incremento en los consumos per cápita a nivel mundial, la globalización también en la producción, la estabilización en unos niveles aceptables de rentabilidad, la tecnificación y el progreso de la misma hacia unos niveles de eficiencia hasta ahora no conocidos, el exponencial desarrollo del conocimiento a todos los niveles o la búsqueda casi enfermiza de la diferenciación por calidad o por cualquiera otro de los parámetros que pueda sugerir la creatividad del productor. Leer más

¿Cuál es su valoración de Expoliva como catalizador e impulsor de relaciones y operaciones comerciales?

Expoliva se ha consolidado como la primera feria internacional del aceite de oliva e industrias afines. Es la que concita mayor participación y la que el sector considera su asistencia como imprescindible. La valoración es muy alta, no sólo por el volumen de intercambios y negocio sino por la diversidad de la oferta que realiza, desde novedades tecnológicas, presentaciones, foros de debate, premios a la innovación o al aceite extra virgen o la barra de los aceites, que permite mostrar los excelentes aceites de todo el mundo olivarero. Leer más

¿Cuál es su valoración de Expoliva como catalizador e impulsor de relaciones y operaciones comerciales?

La asistencia indica una importante y diversa participación del sector tanto del ámbito nacional como internacional. Sin duda es una gran oportunidad periódica para visualizar el presente y el futuro del olivar y del aceite de oliva y promover contactos entre empresas. Leer más

¿La actual edición es la número XVIII, que circunstancias o servicios ha echado en falta en otras ediciones?

La gran cantidad de expositores, las ofertas que proponen, se disponen ordenadamente en un predio de gran capacidad y con múltiples posibilidades, que ponen a prueba sus instalaciones. Pero la relevancia que adquiere en cada edición atrae a más visitantes, resultando en algunos momentos o días de desarrollo de actividades, insuficientes para poder observar o interactuar de manera acorde. Leer más

¿Cual, en su opinión, en el contexto actual del sector de cara a la celebración en mayo de Expoliva?

La expansión de olivar en todo el mundo, no solo en la provincia donde cada vez se ven nuevas plantaciones de olivos, (no olvidemos que hablamos del principal productor de aceite de oliva a nivel mundial), hacen que el marco del sector sea muy prometedor. Igualmente cada vez más la apuesta por la calidad del aceite de oliva, donde cada campaña la recolección es cada vez más temprana y en menor tiempo, hacen que las empresas productoras se vean en la necesidad de dotarse de nuevos recursos, más actualizados y con mayor capacidad de producción, todos esto imprime dinamismo a un sector que desde luego no deja de estar en auge. Leer más

¿Cuál es su valoración de Expoliva (Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias afines) como catalizador e impulsor de relaciones y operaciones comerciales?

Por lo que Jaén representa para el sector internacional olivarero, ya que supone en ocasiones hasta el 20% de la producción internacional de aceite de oliva, y ostenta casi el 6% de la superficie mundial de olivar, es el centro neurálgico, en mayor o menor medida del mismo, no obstante durante estos 4 días, no solo es el eje mundial del olivo, y del aceite de oliva, sino que lo es de la actividad productiva, de la iniciativa futura, de las interrelaciones económicas y comerciales, de la tecnología, y por qué no, con el Simposio, del conocimiento, la experiencia e investigación. Por tanto podríamos calificar el evento, sin lugar a dudas como la cita periódica de mayor significación para Jaén, por supuesto y como no para la olivicultura mundial. Leer más



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