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Cada vez es mas necesaria la formacion en el campo y en la almazara


Ficha del Expositor



    JAENCOOP GRUPO



    INFORMACIÓN DEL EXPOSITOR
    Stand: a-15-16 (Pabellón Caja Rural)
(VER UBICACIÓN EN PLANO INTERACTIVO DE LA FERIA)
(DESCARGAR PLANO DE LA FERIA)
    Población:VILLANUEVA DEL ARZOBISPO
    Provincia/País:JAEN
    Web:www.jaencoop.com
    Sector: Comercializadora
    Informacion: Somos el primer Grupo Cooperativo productor y comercializador de aceite de oliva de la provincia de Jaén, referente oleícola mundial por dimensión, productos de calidad y servicio al Cliente. Contamos con 28 centros productivos, almazaras, con más 50 años de experiencia en la elaboración de aceites de oliva que componen el Grupo. Y dos plantas de envasado. - Más de 26000 socios y 130.000 hectáreas de cultivo. - Nuestros olivos se sitúan en la provincia de Jaén, primera productora mundial de aceite de oliva, en el Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas y las comarcas de El Condado y La Loma, enclaves geográficos característicos por su clima y orografía que realzan las cualidades organolépticas de nuestros aceites, otorgándole unos matices de sabores muy particulares. - Pioneros en la investigación y desarrollo de técnicas relacionadas con el cultivo y cuidados del olivar, la mejora de la calidad en la elaboración del aceite y el desarrollo y aplicación de los subproductos del olivar. - Potenciamos la cooperación agraria y cuidamos el origen y la cultura del olivar. - PROYECTO #CONOCETUACEITE: Desde el Grupo, apostamos por una total transparencia en la trazabilidad del producto desde el árbol hasta la botella para garantizar la autenticidad y pureza de los aceites de oliva. Nuestras raíces y el origen de la producción del aceite es como pretendemos llegar al cliente. A raíz de ahí surge el Proyecto #conocetuaceite. Lo que se pretende transmitir: -GENUINIDAD DEL ACEITE DE JAÉN -AUTENTICIDAD DEL PRODUCTO - TRANSPARENCIA EN EL SECTOR - INNOVACIÓN TÉCNICA: VALORIZAR EL PRODUCTO. No solo desde el punto de vista técnico en las almazaras, sino en la comercialización del producto) - CERTIFIACAR LA ATENTICIDAD DEL PRODUCTO (análisis parámetros físico-químicos, Cata oficial COI , Informe de trazabilidad del Origen) Garantías de calidad.
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