Los proyectos de investigación y desarrollo mejoran las prácticas culturales del olivar y el aceite de oliva
Más de 250 profesionales de 10 países participan en la Webinar que ha abordado en IFEJA la importancia de la olivicultura jiennense
En la actualidad, Jaén ostenta algo más, con sus 584.975 hectáreas de olivar, del cinco por ciento del total de los olivares que cubren los ya 67 países distribuidos por los 5 continentes, y ya se consume aceite de oliva en 185 países. Además, el 83% del aceite de oliva que se consume en el planeta de realiza en los países productores.
En la actualidad, Jaén ostenta algo más, con sus 584.975 hectáreas de olivar, del cinco por ciento del total de los olivares que cubren los ya 67 países distribuidos por los 5 continentes, y ya se consume aceite de oliva en 185 países. Además, el 83% del aceite de oliva que se consume en el planeta de realiza en los países productores.